Francesco Scacchi, il medico italiano che descrisse lo spumante 48 anni prima di Perignon

È nato prima lo spumante o lo champagne? Nel 1622 il medico di Fabriano Francesco Scacchi fu il primo a descrivere la ricetta dello spumante in bottiglia, molto prima dell’abate considerato l’inventore del vino con le bollicine.
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Category: Cronaca italiana

    

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